La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha publicado los resultados de un estudio exhaustivo que evaluó las diferentes marcas de pan para sándwich disponibles en México, resaltando aquellas con niveles más altos de sodio.
Este estudio busca brindar a los consumidores información crucial sobre los productos que eligen, en un país donde los sándwiches son una opción popular debido a su practicidad y facilidad de preparación.
Entre las peores marcas de pan para sándwich identificadas por la Profeco se encuentran las siguientes:
Pan Europeo de Salvado Integral: contiene 440 miligramos de sodio por cada dos rebanadas.
Relleno, Pan Blanco Tipo Europeo: contiene 376 miligramos de sodio por cada dos rebanadas.
Canadian Bagels, Pan de 8 Granos: contiene 372 miligramos de sodio.
Soriana, Pan Blanco: contiene 324 miligramos de sodio por cada dos rebanadas.
Nature's Own Pan 100% de Trigo Integral: contiene 296 miligramos de sodio por cada dos rebanadas.
Por otro lado, se han identificado opciones de pan para sándwich con niveles más bajos de sodio, entre las que se incluyen:
"Wonder Integral 100% Pan de harina de trigo integral" con 210 miligramos de sodio por cada dos rebanadas,
"Wonder Miel Pan de harina de trigo con miel" con 210 miligramos de sodio, y
"Wonder Integral 100% con ajonjolí", con 212 miligramos de sodio.
La Profeco recomienda encarecidamente a los consumidores revisar detenidamente el contenido de ingredientes en los empaques de pan para sándwich, con el fin de tomar decisiones más saludables y conscientes en su consumo diario. Al contar con información adecuada, los consumidores podrán elegir opciones de pan con menor contenido de sodio, lo que resultará en beneficios para su salud.
Esta revelación de la Profeco busca crear conciencia sobre el contenido de sodio en los productos alimenticios y fomentar elecciones más saludables entre los consumidores mexicanos.
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